PME Polykarbonátová forma na čokoládu (pralinky) ø 2,4cm

Kód: 256
297 Kč
Skladem (3 ks)

Průměr polokoule: 2,4 mm
Počet pralinek ve formě: 24

Detailní informace

Garance doručení
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Doprava
Doprava již od 89 Kč
Přes 3000 vydejních míst
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu

Forma na čokoládovou kouli nebo polokouli.

Výroba čokoládových bonbonů je velice jednoduchá.

Při výrobě plných čokolád nalijeme do formy čokoládovou hmotu, povrch srovnáme cukrářskou kartou a necháme ztuhnout.

Pokud chceme vyrábět plněné bonbony, musíme nejdříve vyrobit tzv. skořápku, to představuje nanesení čokolády na boky tvarované formy, dáme do mrazáku podchladit a pokud je vrstva tenčí, naneseme vrstvu druhou. Do vytvořené skořepiny vkládáme požadovanou náplň - marcipán, alkoholové náplně, oříškové nebo karamelové. Záleží jen na naší fantazii a chuti. Při plnění skořepiny nezapomeneme na ponechání prostoru na zavíčkování bonbonu – tj. zalití náplně další vrstvičkou čokolády. Formu opět vkládáme do chladu a po ztuhnutí vyklepneme.

Materiál: polykarbonát - tvrdý plast

Rozměr formy: 27,5 x 13,5 cm
Průměr polokoule: 2,4 mm
Počet pralinek ve formě: 24

Doplňkové parametry

Kategorie: Formy na pralinky a čokoládu
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.197 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: